一說(shuō)到食品雕刻我們可能機(jī)會(huì)想到那些用蘿卜雕刻的龍、西瓜雕刻的福字等等，其實(shí)食品雕刻大約在春秋的時(shí)候就已經(jīng)出現(xiàn)了，可謂是歷史悠久。那么想要學(xué)習(xí)一手好的食品雕刻技術(shù)去哪家學(xué)校呢？小編為您推薦保定廚師技校。
保定廚師技校簡(jiǎn)介
保定廚師技校（保定廚師技工學(xué)校）是經(jīng)河北省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案、省教育廳直屬的民辦普通中等專業(yè)技術(shù)學(xué)校，國(guó)家重點(diǎn)中專，具有獨(dú)立頒發(fā)國(guó)家承認(rèn)的學(xué)歷文憑的資格。
保定廚師技校下設(shè)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、中西糕點(diǎn)、汽車修理、工程機(jī)械、數(shù)控技術(shù)、電氣焊、美容美發(fā)等七大專業(yè)體系，包含了44個(gè)中短期專業(yè)，是一所集中專、中技與短期培訓(xùn)為一體的綜合性中等職業(yè)學(xué)校，3000多名在校生來(lái)自全國(guó)26個(gè)省市自治區(qū)。
保定廚師技校師資力量
學(xué)校教學(xué)資源豐富、師資力量雄厚，擁有專職教師286名，其中具有高級(jí)職稱者占38%。一批年輕的教師，雄姿英發(fā)、朝氣蓬勃，健步走向教育與管理的前沿，成為學(xué)校的中堅(jiān)力量。堅(jiān)持實(shí)行準(zhǔn)軍校式管理，完備的各項(xiàng)規(guī)章制度培養(yǎng)了學(xué)生良好的個(gè)人素質(zhì)；通過(guò)開展豐富多彩的文體活動(dòng)和社會(huì)活動(dòng)，提高了學(xué)生適應(yīng)社會(huì)能力；注重中華民族傳統(tǒng)文化教育和技能教育，提高了學(xué)生德智體美勞全面素質(zhì)；學(xué)校采用企業(yè)化管理、校企合作和訂單式培養(yǎng)等多種模式，實(shí)現(xiàn)了從學(xué)生到職業(yè)人的完美轉(zhuǎn)變。
保定廚師技校食品雕刻班
為期一個(gè)月，教授各種雕刻刀的保養(yǎng)和使用，花卉的雕刻，多種鳥類的雕刻，龍、鳳的雕刻，人物的雕刻。如：壽星等，雜項(xiàng)類的雕刻如：蝦、魚、蟲等。
就業(yè)前景：大型餐飲行業(yè)從事專業(yè)雕刻師工作。
食品雕刻并不算是一門簡(jiǎn)單的技藝，它是靠著自己長(zhǎng)久的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)以及專業(yè)人士的教授才能夠?qū)W好的技藝。所以如果您想要學(xué)習(xí)從事這門行業(yè)就一定要選擇保定廚師技校來(lái)學(xué)習(xí)。學(xué)校有多位高級(jí)廚師親自授課，期待您的報(bào)名！
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