邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校烘焙專業(yè)有哪些?你喜歡吃面包嗎?你看見精致的小糕點時會心動嗎?你喜歡自己動手烘焙嗎?如果你喜歡,那么你想不想自己學(xué)呢?邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校就開設(shè)了烘焙專業(yè),為學(xué)生提供專業(yè)教學(xué),下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下!
邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校烘焙專業(yè)介紹
一、面包制作班
面包的基礎(chǔ)知識到制作工藝,如:豆沙卷、雙尖包、特香包、金牛角、蜜豆土sip司片、全麥雜糧、椰絲花、餐包、奶酥板、小土司、菠蘿包、肉松卷、土司片、方 面包、葡萄包、肉松莎拉、奶酪土司、毛毛蟲、椰香肉松塔、酥粒餐包、雜糧土司片、蒜茸土司、芝士火腿三明、熱狗面包、黃桃堡、奶酪布丁、菲律賓面包、伊威 爾面包、威尼斯面包、菠蘿布丁等30余種的制作。
二、中點制作班
中點的基礎(chǔ)知識到制作工藝,如:蜜三刀、蛋塔、耶塔、精品曲奇、杏仁巧克力、開口笑、老婆餅、老公餅、花生酥、泡芙、一口酥、扭酥、肉松酥、奶酪葡酥、花生 脆餅、無糖奇異果、花生堆、無糖雨花石、無糖曲奇、巧果、蛋黃西餅、棗泥酥、豆沙酥、豆沙餅、綠豆酥、南瓜餅、鄉(xiāng)村餅干、綠茶餅干等30余種的制作。
三、糕點制作班
糕點的基礎(chǔ)知識到制作工藝,如:棗糕、戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、普通蛋糕、黑芝麻蛋糕、豆腐蛋糕、果餡蛋糕、朗姆葡萄蛋糕、歐式脆皮蛋糕、夾心蛋糕等幾十余種的制作。
烘焙能夠給人帶來一種幸福的感覺,看到自己烤出香香甜甜的面包還會生出一種自豪感。學(xué)會烘焙不但能滿足自己的食欲,還能自己開店創(chuàng)業(yè)。如果你熱愛烹飪事業(yè),就到邢臺荔枝村烘焙學(xué)校報名學(xué)習(xí)!