山東廚師學校怎么樣？山東廚師學校是一所由國家認可具有培訓資格的烹飪院校，一直以來憑借豐富多樣的專業(yè)設(shè)置和多樣的設(shè)備設(shè)施獲得了更多學生的歡迎和喜愛，也能夠讓學生了解更多烹飪知識和技能，那么山東廚師學校怎么樣呢，快跟小編一起來看看吧！
山東廚師學校概況
辦學情況
山東廚師學校是經(jīng)山東省人力資源和社會保障廳批準、山東省人民政府備案、國家職業(yè)技能鑒定中心承認的具備廚師技能培訓資格的烹飪院校。是培養(yǎng)國家烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的大型專業(yè)性院校。
辦學條件
山東廚師學校坐落于集政治、經(jīng)濟、文化、教育、交通、科技于一體的山東省省會濟南，地處位置優(yōu)越，交通便利。現(xiàn)擁有南校區(qū)、西校區(qū)兩大校區(qū)。校園總占地120畝，建筑面積6萬平方米，擁有先進的教學設(shè)備總值2000萬元。
師資力量
山東廚師學校現(xiàn)有一支由主授、副主授、高級技師、技師、“雙師”型教師組成的專業(yè)教師隊伍?，F(xiàn)有教職工170余人，其中，主授10人，副主授25人，高級技師36人、技師29人等，雙師型教師占比65%以上。常年在校生3600余人。
辦學規(guī)模
山東廚師學校擁有標準化教學示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動式模擬餐廳、西點專業(yè)教室、西餐專業(yè)教室、酒店模擬客房、多媒體教室、西點示范店等100余間，學院建有配套的學生公寓、餐廳、超市、浴室總計約2萬平方米；同時擁有籃球場、乒乓球場、臺球場等各類基礎(chǔ)設(shè)施。
山東廚師學校依托行業(yè)協(xié)會、校企合作辦學等聘請酒店烹飪名師、行業(yè)名廚以及外籍教師作為外聘教師和客座教授，并先后引進百余名外教及行業(yè)精英來校任教，從根本上保障學院的教學質(zhì)量。并有計劃的分批輸送部分優(yōu)秀教師去星級酒店、酒樓實地考察學習深造、積極組織并鼓勵教師參加國際、國內(nèi)行業(yè)大賽，拓寬視野，提高技能，建校以來共獲得國際國內(nèi)大獎300余項。
辦學成果
山東廚師學校的整體辦學實力得到了主管部門的認可及社會各界的高度好評，2018年7月，中國飯店協(xié)會會長韓明一行蒞臨學院指導(dǎo)工作，中國福利基金會副秘書長杭宇、山東省民政廳組織管理局處長張華兆、山東省人力資源和社會保障廳職業(yè)能力建設(shè)處副處長張菁、山東省烹飪協(xié)會會長賈富源等各界精英云集一堂，共同見證學院教學成果。
素質(zhì)培養(yǎng)
山東廚師學校重視學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，學院堅持以學生為主體，注重培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)素質(zhì)。構(gòu)建了“知識+技能”結(jié)合一體化育人模式，建立了完善的獎助貸制度，學生受益面達到20%以上。建有學生社團，覆蓋學術(shù)、實踐、體育、藝術(shù)四大類，成為學生拓展素質(zhì)、全面發(fā)展的重要陣地。學生多次在全國、省市烹飪技能大賽中獲獎。
合作辦學
山東廚師學校堅持開放辦學、合作辦學的原則，積極與國內(nèi)外大學、企業(yè)建立密切聯(lián)系，成立了由省內(nèi)200余家企、事業(yè)單位參與的校企聯(lián)誼會；與山東凱瑞商業(yè)集團、山東舜和酒店集團、北京好利來等100余家校企合作企業(yè)成立了校企助學金，并設(shè)立了學子實訓基地。
山東廚師學校將會發(fā)揮自身優(yōu)勢，使學生在校能夠感受到更多的歸屬感，讓學生在山東廚師學校這個大環(huán)境里面掌握更多專業(yè)技能和知識，從而在畢業(yè)后能夠找到一份令自己滿意、家長放心的工作，那么如果想來山東廚師學校學習的話，請撥打下方的聯(lián)系電話哦！
